Левая колонка
Мария Полякова
Поделилась темой
Лепёшка с картошкой и сырoм
Ингредиенты:
Мука - 100 гр.
Молоко - 60 мл.
Масло сливочное 10 гр.
Картофель - 2 - 3 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр - 100 гр.
Приготовление:
1. Муку и молоко перемешать. Добавить сливочное масло, ещё раз перемешать и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30 минут. Отварить картофель до готовности, размять в пюре, добавить немножко майонеза.
2. Раскатать тесто, посередине посыпать сыром, добавим картофель и ещё раз сыр.
3. Свернуть в виде хинкали, примять и раскатать скалкой.
4. Смазать сковородку сливочным маслом и обжарить с двух сторон. Сверху тоже промажем лепёшку - готово.
Ингредиенты:
Мука - 100 гр.
Молоко - 60 мл.
Масло сливочное 10 гр.
Картофель - 2 - 3 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр - 100 гр.
Приготовление:
1. Муку и молоко перемешать. Добавить сливочное масло, ещё раз перемешать и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30 минут. Отварить картофель до готовности, размять в пюре, добавить немножко майонеза.
2. Раскатать тесто, посередине посыпать сыром, добавим картофель и ещё раз сыр.
3. Свернуть в виде хинкали, примять и раскатать скалкой.
4. Смазать сковородку сливочным маслом и обжарить с двух сторон. Сверху тоже промажем лепёшку - готово.
00:56
8 комментариев
65 раз поделились
311 классов
- Класс
Мария Полякова
Поделилась темой
6 комментариев
68 раз поделились
438 классов
- Класс
Мария Полякова
Поделилась темой
Тефтели в молочно сырном соусе.
Фарш смешанный 500 гр.
Рис отваренный 0,5 стакана,
соль ,
перец .
Все смешать и сформировать тефтели и выложить в форму.
Сделать соус
1 стакан молока
100 гр сыра натереть
+соль
+перец
+2 зубчика чеснока
+3 стол. лож. майонеза
+2 ст.лож.муки
Все перемешать и залить этой смесью тефтели
Поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 20- 25 мин.
Приятного аппетита!
Фарш смешанный 500 гр.
Рис отваренный 0,5 стакана,
соль ,
перец .
Все смешать и сформировать тефтели и выложить в форму.
Сделать соус
1 стакан молока
100 гр сыра натереть
+соль
+перец
+2 зубчика чеснока
+3 стол. лож. майонеза
+2 ст.лож.муки
Все перемешать и залить этой смесью тефтели
Поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 20- 25 мин.
Приятного аппетита!
8 комментариев
62 раза поделились
265 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья837
- Елизавета Кутлинас. Топчиха (Топчихинский район)
- Наталья Петрова (Белонович)Смоленск
- ирина минаковаСмоленск
- Елена (Кускова)КиндееваСмоленск
- Анна ГорнякМосква
253 подписчика
Группы50
- Твоя еда - лучшие рецепты915045 подписчиков
- Золотые спицы. Вязание305464 подписчика
- Салаты I Рецепты I Заготовки ►►Как Вкусно!581039 подписчиков
- Универсам42 подписчика
- Сумки шоппер, тоут, авоська, тапочки ручной работы14 подписчиков