Елена Захарова

ВЗБИВАЙТЕ КАРТОШКУ С ЯЙЦОМДавно забытый РЕЦЕПТ из СССР.

Так готовила моя ПРАБАБКА. ВМЕСТО СЫРНИКОВ
РЕЦЕПТ
ОТВАРНАЯ КАРТОШКА 4 ШТ( 400 ГР)
ОТВАР КАРТОШКИ 200 МЛ
САХАР 1 СТ.Л
ДРОЖЖИ 25 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8 ГР)
СОЛЬ 1 Ч.Л
ЯЙЦО 1 ШТ
МУКА 550 ГР
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 20 МЛ
ДЛЯ НАЧИНКИ
ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК 1 ПУЧОК
ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА 4 ШТ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40 ГР
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
ЖАРИМ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!
RECIPE
BOILED POTATOES 4 PCS (400 GR)
POTATO BROTH 200 ML
SUGAR 1 tbsp
YEAST 25 GR LIVE (DRY 8 GR)
SALT 1 tsp
EGG 1 PC
FLOUR 550 GR
VEGETABLE OIL 20 ML
FOR FILLING
GREEN ONION 1 Bunch
BOILED EGGS 4 PCS
BUTTER 40 GR
SALT, BLACK PEPPER TO TASTE