Артур Смирнов - Заметки

Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Артур Смирнов

Информация Артура доступна только авторизованным пользователям.

Все заметки

Фид

Артур Смирнов
поделился темой

14 мая

Кулинарные записки обо всём

Хворост с формой... или картофелемялкой-толкушкой:

250 гр. муки
300 мл молока
1 яйцо
30 гр. сахара
щепотка соли
щепотка ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 стакан растительного масла для фритюра

Важно! Форму или толкушку нужно предварительно вымыть, обсушить и прогреть в масле. Только после этого опускать в тесто, а потом переносить во фритюр.