Сочный, с особенным национальным акцентом. Ингредиенты: Мука 250 грамм Щепотка соли Яйцо 1шт. Кефир 150мл Пару столовых ложек масло подсолнечное Пол чайной ложки сухих дрожжей Вымешиваем и убираем в теплое место примерно на 2 часа ( можно и на час) Для начинки: Кусок говядины ( примерно 300 ) грамм Кинза или петрушка 1 пучок Чеснок 3 зубчика Щепотка черного перца Соль Хмели-сунели приправа по желанию Пару ложек растительное масло Желток для смазывания Приготовление: Полностью повторяем процесс готовки на видео.