Вкуснейшие баклажаны

🔸на 100грамм - 87.22 ккал🔸Б/Ж/У - 13.92/2.68/1.82🔸
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣
- Баклажаны 2 шт⁣⁣⁣
- Творог 150 гр⁣⁣⁣
- сыр 100 гр ( 70 в начинку＋30 для хрустящей корочки)⁣⁣⁣
- сметана 2 ст л⁣⁣⁣
- чеснок /зелень/специи по вкусу⁣⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣
🔸1. Баклажаны режем тоненькими пластинами, обжариваем на разогретой сковороде смазанной маслом до мягкости( 2-3 минутки)⁣⁣⁣
Сыр трём на тёрке.⁣⁣⁣
🔸2. Добавляем творог, зелень, чеснок и сметану , перемешиваем.⁣⁣⁣
🔸3. Начиняем наши баклажаны, закручиваем рулетики и отправляем в форму для запекания.⁣⁣⁣
🔸4. Смазываем сметаной и посыпаем сыром.⁣⁣⁣
🔸5. Выпекаем при 180 гр 20 минут.