галина наумова

Когда нет времени возиться с тестом, но очень хочется вкусного и сытного пирога, на помощь приходит простой и проверенный вариант — пирог из лаваша с колбасой и сыром. Это блюдо готовится быстро, не требует сложных ингредиентов и отлично подходит для завтрака, ужина или перекуса. У этого рецепта есть одно большое преимущество — он очень напоминает пиццу, но по времени и трудозатратам в разы проще. Такой пирог получается слоёным, с аппетитной румяной корочкой и тянущимся сыром внутри. Лаваш заменяет тесто, а начинка может быть самой разнообразной: колбаса, ветчина, копчёности, сыр, грибы, овощи. Но классика, которая нравится абсолютно всем, — это лаваш, колбаса и сыр под нежной заливкой из яиц и сметаны. Ингредиенты для пирога: Пошаговый рецепт пирога из лаваша с колбасой Вкусный и быстрый результат Всего полчаса — и на столе стоит ароматный, румяный и очень аппетитный пирог из лаваша. Разрезая его, вы увидите красивые слои, а сыр будет тянуться, как в настоящей пицце. Этот быстры

Этот рецепт сочного пирога на кефире – настоящая находка для занятых хозяек! Всего 9 минут на подготовку, и невероятно вкусный, нежный и ароматный пирог готов к выпеканию. Его быстрота приготовления не отражается на качестве – пирог получается сочным, мягким и тает во рту. Используйте любые фрукты по сезону – экспериментируйте и радуйте себя и своих близких! Рецепт: Яйца -2шт. Сахар – 200гр. Ванильный сахар – 1ч.л. Кефир – 250 мл. Сода – 1/2ч.л. Сливочное масло – 50гр. Мука – 320гр. Яблоки – 2шт. Диаметр формы -22см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопите 50 г сливочного масла и оставьте остывать. Взбейте 2 яйца с 200 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара миксером на высокой скорости в течение 4-5 минут до увеличения объема и побеления массы. В 250 мл кефира добавьте ½ ч. л. соды, перемешайте и подождите, пока кефир не начнет пениться. Добавьте кефирную смесь к взбитым яйцам, перемешайте. Влейте остывшее растопленное масло и постепенно добавьте 320 г муки, перемешивая до однородности. Очистите 2

Пикантные баклажаны, в меру острые, но с очень приятным вкусом - это идеальная закуска на любом столе. Готовить такие маринованные баклажаны очень быстро и вы легко успеете к приходу гостей. Понадобится: Быстрый маринад: Ставим на плиту кастрюлю. Укладываем баклажаны, заливаем водой (не солим!) и быстро разогрев, кипятим минут 12-15. Затем сливаем воду, даем чуть остыть, чтобы не обжигаться. Срезаем хвостики и снимаем кожицу, но можно и сразу нарезать кубиками. Делаем маринад. Для него просто смешиваем масло с уксусом солью и сахаром. Отдельно нарезаем зелень и мелко крошим зубчики чеснока. Нарезанные баклажаны перекладываем в подходящую посуду (миску, контейнер). Высыпаем часть баклажанов, пересыпаем нарезанной зеленью и чесноком. затем повторяем - баклажаны и зелень. Сверху равномерно заливаем мариналом и аккуратно перемешиваем, чтобы он покрыл все кусочки. Закрываем крышкой или накрываем пленкой (пакетом). Ставим на 1.5-2 часа в холодильник. Через два часа маринованные баклажаны гот