Света Чугунова(Дворова)

Помню как в детстве бабушка пекла творожные ватрушки и собирала нас всех за одним столом. Я сегодня решила поддержать традицию и собрать у себя всех дома, и за одно Вам показать рецепт тех самых ватрушек, в преддверии праздника решила их сделать в праздничной форме в виде розочек. И конечно же по традиции в одну из булочек я положу монетку, чтобы проверить кого же из нас ждет удача в Новом году. Рецепт: мука - 350г дрожжи сухие - 7г (или сырые 14-21г) сахар - 2ст.л. соль - 1/2ч.л. яйцо "Село Зелёное" - 1шт. молоко "Село Зелёное" - 170г масло сливочное "Село Зелёное" - 40г Для начинки: творог - 500г яйца - 1шт сахар - 80г ванилин - 1 пачка крахмал - 1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. В глубокую чашу вливаем 170 мл теплого молока, добавляем половину ч. л. соли, 2ст.л. сахара, разбиваем 1 яйцо, отрежем сливочное масло 40 г и растопим, все перемешиваем венчиком. Отмерим 350 грамм муки и просеем, добавляем 7 грамм сухих дрожжей, перемешиваем. Теперь муку с дрожжами доб

Шарик с детских ногтей жил в будке. У него был любимый хозяин, который вкусно кормил, нежно ласкал. Шарик любил с ним гулять по родной деревне, изучать новые запахи. Жизнь текла медленно и размерено. Может он и не спал на диване, но у него был свой человек, свой дом и уверенность в миске еды каждый день Но несчастье приходит внезапно Шарик помнил вкус свободы – горьковатый привкус пыли на шерсти, запах дыма из печных труб, оглушительный лай, разгоняющий тишину деревни. Свобода пахла одиночеством после смерти хозяина. Деревня сузилась до злобного прищура старух, до запаха помойки, где каждый кусок приходилось вырывать из-под лап голодных котов Жизнь Шарика превратилась в страшную сказку: после смерти хозяина, злая старуха (жена хозяина) выгнала Шарика, а когда слоняющийся по деревне пес начал раздражать местных жителей, его решили усыпить. Молодого, здорового пса усыпить, так как он стал неудобен людям Именно такую историю услышал волонтер от знакомого, проживающего в деревне и, конеч