Татьяна Маникина

Знакома ситуация? Купили целое ведро огурцов, а через пару дней половина уже мягкая и вялая?

Не спешите расстраиваться — есть простой способ сохранить свежесть огурцов почти на месяц!
И никакой магии — только вода и немного внимания. Как всё сделать правильно?
Подготовьте чистую ёмкость — можно взять обычную банку или контейнер.
Наполните ёмкость холодной водой.
Поставьте огурцы хвостиками вниз так, чтобы они погрузились в воду примерно на 1/3–1/2.
Ёмкость уберите в холодильник — и обновляйте воду раз в пару дней!
Почему это работает?
Огурцы впитывают влагу и дольше остаются упругими.
Вода защищает их от пересыхания и