Предыдущая публикация
Капуста "Закусочная"
Рецепт подстроила под себя, капусточка вышла изумительная. Теперь это мой любимый рецептик! Рекомендую!!!
Ингредиенты:
капуста-1 кг
морковь-2 шт
сладкий перец(красный)-2-3 шт
лук репчатый- 2-3 шт
чеснок-2-3 зубчика
Для заливки:
вода-125 мл
соль-1 ст.л
сахар-3,5 ст.л
растительное масло-100 мл
уксус 9%-7 ст.л
Способ приготовления:
-Овощи подготавливаем как на обычный салат. Для заливки все ингредиенты смешать, довести до кипения, влить уксус.
-Горячей заливкой заправить капусточку, перемешать. В принципе она уже готова, но необходимо на сутки убрать в холодильник.
Следующая публикация
Нет комментариев