Нелли Карасени (Василатий)

Мусака с баклажанами и картофелем – любимое летнее блюдо выходного дня

Да, это блюдо, над которым нужно потрудиться, но результат того стоит! Часто пишут, что мусака похожа на лазанью - она состоит из слоев и запекается в печи. А ещё обязательно, как и в лазанье, используется соус бешамель.
Видеорецепт мусаки по ссылке!