Наталья Суздалева

СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ! | Вкусный Салат ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ! Открыл баночку – и закуска готова! Сегодня я покажу, как приготовить вкусную свеклу на зиму. Этот простой рецепт поможет вам заготовить салат, который всегда будет под рукой. Ингредиенты: - свекла 3 кг. - лук 1 кг. - масло растительное -200 мл. - соль - 20 гр. (По вкусу) - сахар - 150 гр. - перец черный - 1 ч.л. - паприка - 1 ч.л. - уксус 9% - 100 мл. Приготовление. 1. Подготовка овощей: - Свеклу отварите до готовности, охладите и натрите на терке (лучше использовать терку для моркови по-корейски, но подойдет любая). - Лук нарежьте мелким кубиком. 2. Обжарка лука: - В большую сковороду или кастрюлю с толстым дном добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Добавление специй и свеклы: - Добавьте к луку соль, черный молотый перец и паприку. Хорошо перемешайте. - Затем добавьте натертую свеклу и сахар. Снова хорошо перемешайте. 4. Тушение: - Тушите смесь на больш