Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.
Выход: 7 баночек по 0,5 л Ингредиенты: - Огурцы — 3 кг - Вода — 200 мл - Растительное масло — 100 мл - Сахар — 150 г - Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г) - Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г) - Чеснок — 1 крупная головка - Уксус 9% — 100 мл Приготовление: 1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз! 2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА — НЕЖНАЯ, АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!
Друзья, делюсь отличным рецептом овощной закуски, которая просто тает во рту! Сочетание кабачков, сладкого перца, томатной пасты и чеснока делает вкус невероятно насыщенным и домашним. Идеально подходит к мясу, картошке или просто с хлебом.
Простой, быстрый и очень вкусный десерт! Без духовки, без возни с тестом — а получается так, что хочется готовить снова и снова!
Ингредиенты: - Молоко — 500 мл (100 мл + 400 мл) - Крахмал — 2 ст. л. - Какао — 1 ст. л. - Сахар — 150 г - Шоколад — 100 г (любой: тёмный, молочный или по вкусу) - Желатин — 20 г - Любимое печенье — около 200–250 г (типа «Юбилейного», «Топлёное молоко» или песочного) Приготовление: 1. В кастрюле смешайте 100 мл молока, крахмал, какао и сахар. Хорошо размешайте до полного растворения без комочков. 2. Добавьте оставшиеся 400 мл молока и 100 г шоколада. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения к