Долгожданный рецепт идеального дрожжевого теста и сочной мощной пиццы
#пицца Ингредиенты Итак приготовим для начала тесто : Для опары : вода тёплая - 100мл+ 1ч.л сахара + 1 ч.л муки + 1 ст.л дрожжей . Смешайте накройте пищ плёнкой и уберите в тепло ( под солнцем , на радиаторе или в тёплую духовку, или обнимите в конце концов ) Мука -1кг Молоко- 300мл Масло - 50мл Яйцо - 1шт Соль- 1стл Сметана - 2ст.л И опара