Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка
Воздушные и нежные, как облако! Действительно очень вкусные да ещё с этим сладким соусом - пальчики оближешь! В ингредиентах нет ничего экзотического, продукты все знакомые и привычные. Мука, масло, желтки, манка… Блины жарятся лишь с одной стороны, переворачивать их не нужно. Изделия получатся идеально круглыми, если тесто налить строго по центру сковороды и позволить ему самому равномерно растечься.
Как избежать трещин на помидорах
Чтобы не сталкиваться с такой проблемой, как трещины на помидорах надо всего лишь выполнять следующие условия:
- во время созревания томатов давайте в два раза меньше подкормок, чем в любой другой период
- если о время созревания томатов вы пропустили полив, то возмещать потерю влаги нужно не резко, а очень бережно, за несколько очень умеренных поливов.
А чтобы не допустить засухи, даже когда забываете поливать - сделайте слой мульчи из соломы, он не должен быть больше 5 сантиметров.