Фаршируем помидоры в тесте. Просто и оригинально на удивление гостей, да и для приятного ужина
Ингредиенты:
_________________
Помидоры(крупные) - 5 шт.
Грибы шампиньоны - 4 шт.
Фарш(говяжий) - 400 гр.
Сыр гауда - 200 гр.
Лук - 2 шт.
Для теста:
____________
Мука 500 гр
Кефир 300 гр
сода 1 ч.л
соль 1 ч.л
Приготовление:
______________
Тесто можно любое абсолютно, даже покупное слоенное.
У меня было на кефире.
Замешиваем тесто.
Муку перемешиваем с сухими ингредиентами, вливаем постепенно кефир, замешиваем не тугое, мягковатое тесто. Отставляем.
Берём помидоры, вырезаем полностью сердцевину.
В жареный фарш, добавляем мелко нарезанный лук вместе с шампиньонами
( шампинь
#ФаршируемПомидоры#вкусно#рецепты#ПолезноЗнать#гиф_советы