елена лучшева

И почему мы перестали есть то, что когда-то делало нас крепкими, как горцы. Если бы мне сказали: «Назови один народ, у которого старики выглядят моложе молодых», — я бы без раздумий ответил: абхазы. Представьте себе мужчину, которому 90 лет. Он встает в шесть утра. Работает в саду. Несёт на плече мешок кукурузы. Жарит мамалыгу, смеётся, спорит, слышит, видит, ходит — как будто ему 50. Это не исключение — это норма. Абхазы действительно известны во всём мире как народ-долгожитель. В начале XX века учёные фиксировали сотни людей за сотню лет, а легенды о 120–140-летних стариках в Абхазии передаются из поколения в поколение. Я поехал туда сам — посмотреть не глазами туриста, а глазами человека, который хочет понять: в чём их секрет? И понял одно: всё начинается с еды. Сегодня расскажу о трёх продуктах, которые в Абхазии едят каждый день. Не «когда вспомнят», не «по праздникам», а каждый день. И именно они, по словам местных старейшин, «держат человека на ногах и в голове». В Абхазии её на

Почему одни в преклонном возрасте бегают марафоны, а другие задыхаются на втором этаже? Дело не в генетике и таблетках. Иван Неумывакин три десятка лет следил за здоровьем космонавтов. Изучал организм в экстремальных условиях и пришел к выводу: наше тело способно на невероятное. Вопрос — позволяем ли мы ему это делать. Результат многолетних наблюдений — система из двух движений. Освоение займет десять минут. Эффект сравним с годами приема кардиопрепаратов. Представьте: мощный насос перекачивает воду на заводе. Конструкторы разместили по периметру дополнительные помпы — они подталкивают жидкость к главному агрегату. Система работает слаженно, нагрузка распределена. Теперь вообразите: кто-то отключил вспомогательные механизмы. Центральный насос тянет всё на себе. Сколько протянет? Так происходит с организмом. Главный насос — сердце. Вспомогательные — мускулатура конечностей, спины, живота. Таких помощников больше пятисот. Природа задумала идеальную схему: при ходьбе, беге, приседания