✪✔Лада Ник★
Ценю каждый день!!! И себя в этом дне!!!)))
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:20
Фильтр
Поделилась темой
Список ингредиентов на 3-литровую банку:
Вишня созрела, крупная, спелая, почти чёрная. Так и хочется приготовить из неё какую-нибудь вкусняшку. А мы сейчас так и сделаем.
Ингредиенты:- Вишня — примерно 1,5–2 кг (сколько войдёт: для крепкой наливки — чуть больше половины банки, для «дамского» варианта — до плечиков)
-Водка хорошего качества или очищенный самогон (можно также использовать разведённый спирт)
- Сахар — 500–600 г (для менее сладкого напитка) или 1 кг (для ликёра)
- Вода (колодезная, фильтрованная или бутилированная) — для разбавления спирта и для заливки вишни при повторной настойке
Пояснения:
- Количество алкоголя — по объёму: залить ягоды доверху, чтобы полностью покрыть.
- Ес
Поделилась темой
МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
Я есть это боялась, но кто бы мог подумать, что маринованные яйца — такое объедение!
- яйца — 6–8 шт - соевый соус — 150 мл
- вода — 150 мл
- лук зелёный — 1 ст. л.
- имбирь — 1 ст. л.
- чеснок — 1 ст. л.
- уксус 9% — 1 ст. л.
- красный перец — 1 ч. л.
Готовится легко:
Варим яйца вкрутую, складываем в литровую банку. Нарезаем лук, имбирь и чеснок мелко — и всё в банку. Туда же острый перец и уксус. Соевый соус греем в пропорции 1:1 с водой. Заливаем соусом и убираем в холодильник на 12–24 часа.
Удивите себя и своих близких.
Приготовьте, это - ВАУ!
#маринованныеяйца #рецепты #кулинария
Поделилась темой
Зеленый, как свежий: секрет идеальной сушки укропа!
Почему важно сушить правильно?
Если укроп пересушить или неправильно подготовить, он потеряет не только аромат, но и красивый зеленый цвет, превратившись в серо-бурую массу.
Пошаговая инструкция:
Подготовка зелени
Удаляем грубые стебли – они долго сохнут и могут дать горечь. Их можно использовать для засолки огурцов.
Промываем пучок – важно убрать пыль и песок. Сушить не обязательно – лишняя влага испарится в микроволновке.
Сушка в микроволновке
Берем плоскую тарелку, застилаем бумажными салфетками (впитывают влагу).
Раскладываем укроп свободно – без уплотнений, иначе он запарится и пожелтеет.
Ставим в микроволновкуНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту