Яблоки моченые в банках или ведерке: готовим традиционную русскую закуску на зиму

Для такой заготовки понадобятся яблоки поздних зимних сортов, которые созревают осенью. Это пепин, антоновка, анис, титовка, славянка. А какой раствор, рассол или солод использовать расскажем чуть ниже.