Предыдущая публикация
Информация Люси доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
вчера 21:36
ПРИГОТОВИМ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ, ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ
А ГОТОВИТСЯ ЛЕГКО И БЫСТРО. ПОЖАЛУЙ ОДИН, ИЗ САМЫХ УДАЧНЫХ МОИХ ПИРОГОВ! ТЕСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ, ПОДОЙДЁТ ДЛЯ РАЗНОЙ НАЧИНКИИнгредиенты:
Молоко - 250млПоказать полностью Фид
вчера 21:31
Чебуреки из СССР: те самые, с хрустом и соком
Тонкое хрустящее тесто на кипятке и сочная мясная начинка. Готовим ту самую уличную классику по рецепту, который не менялся десятилетиями.Пахнет жареным луком и горячим маслом, а на столе лежит стопка золотистых полумесяцев, из которых на тарелку тут же вытекает ароматный сок… Этот образ знаком каждому, кто застал советские уличные ларьки. Чебуреки были больше, чем просто перекусом — это был культ, доступная роскошь и символ простых радостей. Этот рецепт — точная копия того самого блюда. Здесь нет модных добавок, только проверенные поколениями пропорции: эластичное тесто на крутом кипятке и максимально сочный фарш с луком.
Готовим и возвращаемся во вкусное прошлое.
Фид
Люся Амурова
поделилась публикациейвчера 21:15
Андрею Мартынову – 80: юбилей отмечает актер, сыгравший старшину в фильме «...А зори здесь тихие»
24 октября 2025 года исполняется 80 лет Народному артисту России Андрею Мартынову. Имя актера неразрывно связано с Киностудией Горького: именно роль старшины Федота Васкова в военной драме «...А зори здесь тихие» сделала его известным на всю страну. Экранизация повести Бориса Васильева о героических зенитчицах, противостоящих вражеской группе в карельском лесу, стала для Мартынова первым опытом работы в кино. Дебют получился довольно поздним. В тот момент артисту было уже 27 лет, он отслужил в армии и работал в московском театре. Но Мартынов все равно выглядел моложе своего героя. По сюжету, старшине Федоту Евграфовичу Васкову, ветерану Советско-Финляндской войны, было уже за 30. «Мартынов мог и не получить эту роль. Режиссёр фильма “...А зори здесь тихие” Станислав Ростоцкий в качестве Васкова рассматривал Вячеслава Тихонова и Георгия Юматова. Чтобы выглядеть старше, Мартынову пришлось отрастить усы и научиться деревенскому говору. Он даже отправился на две недели пожить в лесу, чтобы
Показать еще
Левая колонка