Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ароматное, быстрое и универсальное варенье — отличное дополнение к чаю или начинка для выпечки.
Понадобится:
– Яблоки (очищенные, но с кожурой) — 900 г
– Сахар — 600 г
– Лимон — 1 шт.
Как готовить:
Нарежьте яблоки тонкими пластинками, засыпьте сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы выделился сок.
Переложите яблоки в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте несколько ломтиков лимона и варите 5 минут. Выключите и дайте полностью остыть (2–3 часа).
Снова доведите до кипения, добавьте оставшийся лимон и проварите ещё 5 минут. Остудите — и готово!
#яблочноеваренье