Предыдущая публикация
Информация Зои доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Зоя Морозова (Литвинович)
поделилась публикацией07:20
Сыплю такой «порошок» под капусту в августе-сентябре, чтобы кочаны были огромными и без вредителей
Вы, наверное, не раз замечали, что кто-то в августе уже с капустой — крепкой, кочан к кочану, завязался, как положено. А у кого-то листья да листья, без толку. Сидит, как сорняк. И вредитель, гад, не спит, жрёт всё подряд. Поскребёт листочек и дальше. Капуста, мол, не его. Но на деле ему всё по вкусу. А ведь есть один порошок. Засыпал в сентябре, и кочан вымахал, как у бывалого огородника. Да ещё и без червоточинки. Какой такой порошок, спросите? Об я сегодня вам как раз расскажу. Но предупреждаю: этот секрет даю только тем, кто дочитает. Август не просто так зовут месяцем жатвы. Кто подготовил грядку, то собирает. А кто проспал лето, то начинает бороться. Но с капустой история особая. Она хоть и поздняя, но всё решается именно сейчас — в августе и начале сентября. Если подсыпать под неё правильное вещество, тогда она не просто растёт, она набухает. Кочан становится тяжёлым, сочным, да таким, что лопается при разрезе — вот она, сила земли! Но дело даже не только в размерах. Порошок эт
Показать еще
Фид
Зоя Морозова (Литвинович)
поделилась публикацией07:19
Последний ужин для гусениц и слизней: если они «жрут» капусту, скорее её полейте (5 средств для идеальной защиты)
Вы когда-нибудь видели, как за ночь капуста превращается в решето? С вечера вроде кочан на загляденье: плотный, зелёный, налитой. А утром подходишь, и будто вор прошёлся. Не вор даже, а пожиратель. Тишина, росинка на листьях, а кочан весь в дырках. Не просто подгрызен, а выпотрошен. Листья обвисли, всё изжевано. И главное — ты ведь не видел, кто это сделал. Вот с этого я и начну. Вы думаете — это случайность? Или мол, ну бывает... Нет. Это не «бывает». Это вторжение. Это ночная война, в которой, если не предпринять меры — урожаю конец. Особенно капусте. Её обожают те, кто тихо ползёт и яростно жрёт — гусеницы и слизни. И знаете, в чём самое обидное? Они не просто едят. Они уничтожают надежду. Потому что, когда остаётся голый кочерыжка, ты уже не веришь, что можно что-то исправить. А можно. И нужно. Но действовать надо прямо сейчас. Потому что у них пир. А у нас последний шанс всё спасти. Начнём с того, кто против нас. Гусеницы не дремлют. Им не нужно солнце, не нужно тепло. Они прячут
Показать еще
Фид
Зоя Морозова (Литвинович)
поделилась темой26 авг
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД
Ингредиенты:апельсиновый сок - 100 мл, (вишневый, виноградный, в зависимости от вкуса и цвета, который вы хотите получить)
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.
Способ приготовления:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру.
Полученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник.
По истечении времени застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
Спасибо за внимание 
Левая колонка