Вероника Фролова( Шиматонис)

Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться быстро и совсем не сложно. Взбить тесто можно даже вилкой. Единственный минус - моментально разлетается, уж очень вкусный получается. Рецепт: форма диаметр - 22 см Для теста: Сметана – 200гр. Яйцо – 3шт. Мука – 100 гр. Разрыхлитель – 1ч.л. Соль – 1/3ч.л. Для начинки: Капуста свежая– 500гр. лук - 1шт Колбаса ( или ветчина) – 50гр Сливочное масло – 50гр. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Семена Кунжута – 1/2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. В миску к капусте добавляем лук, соль, перец, перемешиваем. Колбасу или ветчину мелко порежем. Начинка готова. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль, сметану, перемешиваем до однородности массы. В муку добавим разрыхлитель и просеем. Добавим к подготовленной яичной массе получившуюся сухую смесь, замеш

Сытный, вкусный и готовится за считанные минуты. С начинками можно экспериментировать, я сегодня предлагаю 2 вкусные начинки. И так приступаем. Рецепт: Вариант №1: Картофель -500гр. Яйца -3шт. Чеснок -3-4 зуб. Соль -1/2ч.л. Смесь перцев -по вкусу Адыгейская соль – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Укроп – по вкусу Для начинки: Шампиньоны -250гр. Луковица -1шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сыр -80гр. Вариант №2: Картофель -500гр. Яйца -3шт. Луковица-1шт Соль -1/2ч.л. Смесь перцев -по вкусу Зеленый лук – по вкусу Укроп – по вкусу Для начинки: Отварное мясо -200гр. Луковица -1шт. Черный перец – по вкусу Сыр -80гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Первая начинка у меня грибная, шампиньоны 250 грамм разрежем кубиками, лук порежем. На сковороде обжариваем лук до полупрозрачности, кладем грибы и жарим до испарения жидкости. Теперь добавляем соль и специи, я добавляю черный перец. Перемешиваем и снимаем с огня. Сыр 80 грамм натрем на терке. Картофель очистим, вес очищенного картофеля 500 грамм, н

Мой любимый рецепт торта "Три стакана" – быстро, вкусно и без хлопот 🍰✨ Привет. Давно хотел поделиться с вами одним очень простым рецептом, который всегда выручает меня, когда хочется чего-то сладенького, а возиться долго не хочется. Сегодня расскажу вам о моем любимом торте «Три стакана». Почему именно так называется? Да потому что все ингредиенты измеряются тремя стаканами, вот такая простая математика! 🔥 Муки – 3 стакана 🔥 Сахара – 3 стакана (если любите послаще, можно чуть больше) 🔥 Молока – 1 стакан (а еще два стакана нужно будет добавить воды!) 🔥 Яиц – 3 штуки (обычных средних яиц хватит) 🔥 Масло сливочное или маргарин – примерно полстакана (около 100 г) 🔥 Разрыхлитель теста – 2 чайных ложки (или пакетик разрыхлителя, если удобнее) 🔥 Ванильный сахар – по вкусу (можно заменить ванильной эссенцией) Для глазури: 💜 Шоколад черный – около 50–70 граммов (тут уже дело вкуса) 💚 Сливочного масла – буквально кусочек грамм 20–30 🍇 Можно также использовать какао-порошок, чтобы сд