Жаркое по-домашнему Получается очень вкусно! Приготовление: 1. Курицу порезать средне (у меня было 2 окорочка) 2. Поджарить на раст. масле почти до готовности с луком и морковью. 3. Картошку (5-6 штук) нарезать крупными кубиками или кольцами. 4. Добавить 2 ст. ложки муки. Перемешать. 5. Положить картошку. Залить водой почти всю картошку. 6. Добавить специи (соль, перец и др.) 7. Тушить под крышкой до готовности картофеля 8. За 10 минут до готовности добавить 3 листика лавр. листа. 9. Когда жаркое будет готово - лист убрать. Вкусное жаркое готово (оно действительно получается очень вкусным).