ПРОСТЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!

✨ НОВОГОДНЯЯ СОЛЬ НА ДОСТАТОК И УСПЕХ ✨ Ритуал, который делали ещё наши бабушки — и он работает до сих пор🔮 В новогоднюю ночь, когда старый год закрывает двери, а новый только делает первый шаг, соль становится проводником изобилия. Не зря её называли «белым золотом» — она впитывает лишнее и притягивает нужное. 💫 РИТУАЛ НА ДОСТАТОК И УСПЕХ 🕯 Подготовь заранее: обычную поваренную соль (лучше крупную) небольшую пиалу или блюдце свечу (белую или золотую) 🕰 Делать 31 декабря, за 10–15 минут до полуночи.... 👉 читать далее 

🎄 СДЕЛАЙТЕ ЭТО ДО КОНЦА 2025 ГОДА И... ● 19.12 — Спрячьте белую нить в карман и придет удача с успехом в дела. ● 23.12 — Протрите зеркала в доме и притянете счастье и чистую любовь. ● 25.12 — Зажгите... 👉 читать далее 

Домашние пельмени от Инны Кондрашовой Для приготовления понадобится: Для теста:  -мука - 2 стакана;  -яйца - 1 шт.;  -вода - 110 мл;  -соль - 0,5 ч. л.  Для начинки:  -свинина - 300 г;  -лук - 1 шт.;  -соль;  -перец.  Приготовление: Муку просеять в миску. Отдельно смешать яйцо, соль и воду. Жидкие ингредиенты соединить с мукой и замесить эластичное тесто, вымешивать минут 7-10. Оставить минут на 10 в покое.  Приготовить начинку для домашних пельменей: пропустить через мясорубку мясо и лук. Фарш тщательно перемешать, посолить и поперчить.  Тесто раскатать в тонкий пласт.  Стаканом вырезать кружочки.  На кружок теста, в самый центр, положить немного фарша.  Согнуть кружок с фаршем пополам и защипнуть края.  Далее нужно соединить два уголка вместе.  Повторяем эту процедуру пока не кончится тесто или начинка.  Варить пельмени нужно в кипящей подсоленной воде. Когда они всплывут, проварить их еще 4-5 минут.  Выложить сочные, вкусные домашние пельмени на тарелку, положить кусочек масла и присыпать свежесмолотым чёрным перцем.  Приятного аппетита! Огромная копилка дачных решений в телеграм-канале "УДАЧЛИВЫЙ ДАЧНИК" 🏡 ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!

Тыквенный сок с мякотью  Понадобится:  2 кг очищенной тыквы  200 гр сахара  сок двух крупных апельсинов  0,5 ч.л. лимонной кислоты  Тыкву очистить, произвольно нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы покрыла и поставить на огонь. Варить на медленном огне до полной готовности тыквы.  Далее тыкву следует измельчить блендером или протереть через сито.  Добавить апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту и снова поставить на огонь. Попробовать, довести до приятного кисло-сладкого вкуса, добавляя еще сахара или лимонки.  Довести сок до кипения.  Разлить в стерильные банки и герметично закрыть.  По желанию апельсинового сока можно взять больше. Можно вообще использовать пакетированный апельсиновый сок. Или использовать яблочный сок вместо апельсинового. Огромная копилка дачных решений в телеграм-канале "УДАЧЛИВЫЙ ДАЧНИК" 🏡 ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!

ПОНЧИКИ С НЕРЕАЛЬНО ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ Уже бегу готовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко — 250 мл Маргарин (или сливочное масло) — 60 г Яйцо — 1 шт Соль — 0,5 ч.л. Сахар — 3 ч.л. Дрожжи сухие — 6 г Вода — 1/4 стак. Ванилин — 1 пакет Мука — 600-650 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко смешать с водой и немного подогреть. Всыпать дрожжи и сахар, перемешать и оставить смесь на 10-15 минут.Когда образуется "шапочка" сверху смеси - это значит дрожжи начали действовать, можно продолжать замес.Добавить в дрожжевую смесь яйцо, ванилин, соль и растопленный и охлажденный до теплого состояния маргарин. Хорошенько смесь перемешать.Всыпать частями просеянную муку, замешивая тесто. Муки может понадобиться больше или меньше.Должно получиться не слишком тугое, но и не совсем мягкое тесто, не липнущее к рукам.Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. Смотрите по тесту, оно должно увеличиться вдвое. Далее тесто разделить на 2 части, каждую - раскатать в пласт, толщиной около 1 см. Рюмкой вырезать кружочки. Оставить их минут на 10 в теплом месте, прикрыв пленкой.Жарить пончики в большом количестве растительного масла, чтобы они плавали в нем. Жарить на небольшом огне до румяности с двух сторон.Готовые пончики выкладывать на бумажные полотенца или салфетки для удаления лишнего жира.Сразу же пончики начинить джемом, повидлом, кремом или вареной сгущенкой, разрезав с одной стороны по полосочке или с помощью кулинарного шприца. Посыпать невероятно вкусные дрожжевые пончики сахарной пудрой и подать к столу. Огромная копилка дачных решений в телеграм-канале "УДАЧЛИВЫЙ ДАЧНИК" 🏡 ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!! Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. Ингредиенты: 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 ст.л. растительного масла, 1 стакан кипятка. Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет). Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку Полезный сок, который станет находкой для холодного времени года 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Тыква - 2 кг - Сахар - 150 г - Сок лимона - 2 ст.л. - Вода - 2 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Почистим и нарежем тыкву. Мякоти должно получится в среднем 1,7 кг - Пропустите сок через соковыжималку и вылейте его в кастрюльку - К тыквенному соку добавляем воду, сахар и сок лимона - Доведите до кипения и разлейте по стерилизованным баночкам #закрутки, #заготовки, #консервация, #сок

Очень очень вкусно!Какой классссс!Попробуй!Рецепт балдежжжж!СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ 📝Ингредиенты: 250 г грецких орехов 300 г свеклы 4 шт. яйца 160 г сахара 6 0г муки 5 г разрыхлителя теста 10 г какао 0,5 ч.л. соли 10 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 10 мл лимонного сока 📝Как готовить: Орехи измельчаем в блендере как можно мельче. Сырую свеклу чистим и трем на мелкой терке. Отделяем желтки от белков и тщательно взбиваем желтки с сахаром до получения светлой густой массы. В свеклу поочередно добавляем взбитые желтки, молотые орехи, муку, просеянную с разрыхлителем, и какао. Хорошо перемешиваем. Белки взбиваем до мягких пиков с щепоткой соли, и аккуратно вмешиваем в свекольное тесто. Перекладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки и ставим в горячую (180 градусов) духовку на час. Остужайте пирог на решетке, а затем украсьте глазурью и уберите в холодильник как минимум на ночь, а лучше на сутки. Для глазури нужно смешать сахарную пудру с любым соком. Приятного аппетита!

Помидоры на зиму "Как свежие". Нажмите "ПОДЕЛИТЬСЯ!", чтобы сохранить рецепт на своей стене! Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез — вот и готов салат из свежих помидоров. Ингредиенты на 1 л. воды: 1ст.л.соли 3 ст.л. песка помидоры Способ приготовления Помидоры вымыть и дать воде стечь. Нарезать помидоры средними кусочками. Салат на зиму "Помидоры, как свежие" Уложить в стерилизованные банки. Залить рассолом. Поставить стерилизовать 15 минут. Закатать. Огромная копилка дачных решений в телеграм-канале "УДАЧЛИВЫЙ ДАЧНИК" 🏡 ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!

Пончики на сгущенном молоке Состав (примерно 20 пончиков): 4 яйца 1 банка сгущенного молока 0, 5 ч. ложки соды, гашеной уксусом мука растительное масло для жарки Смешать яйца, сгущенное молоко, соду и муку, чтобы получилось не очень крутое тесто. Тесто раскатать в жгут диаметром 3 см., нарезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить в растительном масле. Вынуть шумовкой. Дать стечь маслу и обвалять шарики в сахарной пудре. Уточнения: Банка сгущенного молока - 380 гр. (стандартная российская железная). Использовала вместо соды разрыхлитель , согласно инструкции на упаковке, т.е. по количеству муки, на полную порцию использовать пакетик разрыхлителя. Муки у меня ушло примерно 600-700 гр, но это зависит от качества муки, тесто не должно липнуть к рукам, но оставаться мягким. Перед жаркой растительное масло наливаем в глубокую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием слоем толщиной примерно 3 см., нагреть на среднем огне, отщипнуть кусочек теста, бросить в масло, если оно сразу всплыло в пузырьках, можно жарить. Жарим на среднем огне до темно-золотистого цвета. Выложить пончики шумовкой на бумажное полотенце, сложенное вдвое. Огромная копилка дачных решений в телеграм-канале "УДАЧЛИВЫЙ ДАЧНИК" 🏡 ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!