Антонина Потапенко

Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн

Здравствуйте, друзья! Любите кофе, но боитесь, что он навредит при диабете — это нормальная история! Но давайте не спешить отказываться от любимого напитка! Лучше вместе разберёмся, какой кофе можно пить без риска для сахара, а от какого я держусь подальше. Подписывайтесь на мой Телеграмм-канал. Там можно будет увидеть больше фотографий из жизни, пообщаться и почитать материалы с Дзена. Материал в статье не является рекомендацией и способом для лечения! Обязательно консультируйтесь с лечащим врачом по вопросам, связанным с сахарным диабетом. У меня 1 тип СД, и именно о своем жизненном опыте я рассказываю в материалах. Не путайте со 2 типом СД! Я не заядлый кофеман, в отличие от моей жены, но с удовольствием могу выпить 1-2 стаканчика кофе в неделю. Хорошо, что у меня нет жесткой зависимости к нему (видимо, моя любовь к сладкому «перетянула» на себя все одеяло). Хотя мне нравится кофе, который у нас продается на работе в зерновом аппарате. А 2 года назад я подарил своей жене кофемашину,

Привет, друзья! Сегодня я расскажу, как подготовить грядку под озимый чеснок так, чтобы на следующий год собрать урожай, от которого соседи ахнут. Да, я начинаю эту «чесночную эпопею» уже в августе — и не просто так! Секрет крупных головок кроется в правильной подготовке почвы, выборе места и даже… соседях по грядке. Заинтригованы? Тогда поехали! Вы не поверите, но чеснок — тот еще перфекционист. Ему нужно время, чтобы почва «улеглась», насытилась кислородом и полезными веществами. Если начать копать грядку в сентябре или октябре, рискуете получить рыхлую землю, которая осядет после посадки — и зубчики уйдут слишком глубоко. А это прямая дорога к мелким головкам и долгому прорастанию. ✏️ Мой совет: начинаю готовить место в середине августа, когда спадает жара, и земля еще теплая. Так микроорганизмы в почве активнее работают, перерабатывая органику в питательные вещества. Тут важно помнить два правила: ☝️ Личный совет: сажаю чеснок там, где в этом году росли кабачки, огурцы или бобовые.

Почки — это мотор вашего здоровья. Они фильтруют кровь, выводят токсины, держат давление в норме и даже заботятся о крепости костей. Но что, если этот мотор барахлит? Как понять, что проблема именно в почках, а не в спине или желудке? Разбираем 12 тревожных сигналов, которые нельзя пропустить, и подсказываем, как защитить свои почки. Почки — это не просто фильтр, а целая система жизнеобеспечения. Каждую минуту они очищают 200 мл крови, убирая отходы обмена веществ, лишние соли и воду. Они следят за балансом минералов, синтезируют гормоны для стабильного давления и помогают костному мозгу производить красные кровяные клетки. Без здоровых почек рушится вся система организма. Но они могут молчать о проблемах до последнего, поэтому важно ловить первые звоночки. Почки работают на износ, особенно если вы живете в городе с плохой экологией, пьете некачественную воду, едите соленую или переработанную пищу, курите или бесконтрольно принимаете лекарства. Инфекции, хронические болезни вроде д

Кабачки в сметане с чесноком – это нежное и ароматное блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Оно идеально подходит для летнего обеда или ужина, а также может служить отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Кабачки, приготовленные таким образом, сохраняют свою текстуру и наполняются кремовым вкусом сметаны и пикантным ароматом чеснока. Время приготовления: 30 минут Сложность: легкая Кабачки – один из самых древних овощей, которые были известны еще в древней Мексике. В Европу они попали только в XVI веке благодаря испанским мореплавателям. В России кабачки появились в XVIII веке и быстро стали популярны благодаря своей неприхотливости и вкусовым качествам. Сегодня кабачки широко используются в кулинарии многих стран, а их универсальность позволяет создавать самые разнообразные блюда. Приятного аппетита и наслаждайтесь вашим блюдом из кабачков в сметане с чесноком! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя