МЕДОВЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Масло сливочное — 270 гр. (200 гр — для крема)
● Мед — 2 ст. л.
● Сахар — 3/4 стакана
● Яйца — 3 шт.
● Сода — 1,5 ч.л.
● Ванильный сахар — 1 ч.л.
● Мука — 1,5-2 стакана
● Сметана — 220 гр. (Для крема)
● Сливки — 450 мл. (Для крема)
● Сгущенное молоко — 340 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На водяной бане в большой миске растопить 70 гр масла, сахар и мед, помешивая до однородности. Массу немного остудить. В отельной миске хорошо взбить яйца. Яйца постепенно ввести в остывшую массу из масла, сахара и меда, постоянно помешивая. Добавить погашенную лимонным соком или уксусом соду. Перемешать и поставить смесь на водяную баню. Готовить тесто на водяной бане на сре
Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку!
Состав:
Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
Готовим начинку! Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу.
Начинку заворачивать в подго