😘 ПП ШТРУДЕЛЬ от Наташеньки 🍰🧁🥚🍏🍇🍯🥜
➡ vk.com/fitnataly ( нереальные жиросжигающие тренировки🔥 )
КБЖУ:174/6/7/21
Ингредиенты для теста:
Творог 5% (в пачке) - 180 гр
Яйцо - 2 шт
Масло топленое - 50 гр
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Соль - щепотка
Подсластитель- по вкусу
Ингредиенты для начинки:
Яблоко - 3 шт
Изюм - 1/2 горсти
Мёд - 2 ст.л
Корица по желанию
Для верха:
Желток - 1 шт
Орех грецкий
Пудра
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты для теста (масло растопленное добавлять). Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить ещё муки. Готовое тесто положить в мешок и убрать в холодильник на 20/30 минут.
Яблоки порезать на кубики и потушить на сковороде с мёдом и корицей. Затем добавить изюм.
Поверхность посыпать мукой и раскатать тесто.
Разместить начинку по всей поверхности и свернуть в рулет.
Противень застелить пергамент > разместить штрудель > помазать желтком (желток смешать с 1 ч.л кипячёной воды) > посыпать орехом.
Отправить в разогретую духовку ~180 градусов на 35/40 мин
Приятного аппетита всем❗😘👌
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 2