Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Валентина Бродская

Последний визит: вчера 21:35

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ты знала, что размер твоего бисквита напрямую зависит от количества яиц?

Сохрани себе эту шпаргалку

— идеальные пропорции для любого торта:
⠀

4 яйца — форма 15 см
120 г муки, 120 г сахара
⠀

5 яиц — форма 18 см
150 г муки, 150 г сахара
⠀

6 яиц — форма 20 см
180 г муки, 180 г сахара
⠀

7 яиц — форма 23 см
210 г муки, 210 г сахара
⠀

8 яиц — форма 25 см
240 г муки, 240 г сахара
⠀

Всё просто — соблюдай пропорции, и бисквит всегда получится высоким, нежным и идеальным!⠀

Сохрани пост — пригодится каждому, кто печёт торты!

Валентина Бродская

30 окт

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Праздничные салаты! Идеи для новогоднего стола

Салат «Северное сияние»

Лёгкий, нежный и невероятно красивый — с рыбой и яйцом, он переливается вкусами, как зимнее небо.

Ингредиенты:
Филе слабосолёной сёмги — 200 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Как готовить:
Отвари картофель, морковь и яйца до готовности.
Все ингредиенты натри на тёрке по отдельности.
Выложи слоями: картофель, морковь, рыба, яйца, сыр — каждый слой слегка промазывай майонезом.
Укрась сверху зеленью и дай настояться 2–3 часа в холодильнике.
Совет от Натальи:
Чтобы салат выглядел «сияющим», сверху можно натереть немного сливочного сыра или добавить пару к

Валентина Бродская

28 окт

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Ароматная грудинка, которой позавидует даже ресторан

Дорогие друзья, сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом — той самой грудинки, что получается ароматной, нежной и румяной. Готовить её просто, но результат — как из дорогого ресторана. Главное — немного терпения, внимание к деталям и, конечно, душа.

С вами, как всегда, Наталья Атаманюк.
Ингредиенты:
Грудинка — 1 кг
Пиво — 1 л
Лук — 3 шт
Чеснок — 3 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Когда я впервые попробовала готовить грудинку в пиве, не ожидала, что получится настолько нежно! Берите мясо с лёгкими прослойками жира — оно даст тот самый сок и аромат.
Лук нарезаю крупными кольцами — он не просто добавит вкус, а ещё и создаст по