Ингредиенты для вишневого слоя: вишня замороженная 400 г 50 г кукурузного крахмала 100 г сахара 120 мл воды Ингредиенты для теста: 3 желтка щепотка соли 80 г сахарной пудры 80 г сливочного масла 1 ч.л. экстракта ванили 200 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Ингредиенты для суфле: сметана 400 г 40 г кукурузного крахмала 1 ч.л. экстракта ванили хорошо все перемешать белки 3 яиц щепотка соли 0,5 ч.л. лимонного сока 100 г сахара или сахарной пудры 180 градусов около 40 минут.
Комментарии 48