ВЯЧЕСЛАВ НОСОВ

Как сохранить крупы и муку без вредителей

Наверное, у многих случалось: открываешь банку с крупой или мукой, а там — неприятный сюрприз.
Но есть простой, натуральный способ защитить продукты от жучков и моли.
Что понадобится:
Чистая стеклянная банка с крышкой
Несколько лавровых листьев
Крупа (рис, гречка, мука и т. д.)
Как использовать:
Насыпьте крупу в чистую банку.
Положите внутрь 1–2 сухих лавровых листа.
Закройте плотно крышкой. Почему это работает
Природный репеллент — запах лаврового листа не нравится насекомым.
Экологично — без химии и покупных пакетиков.
Экономично — один лавровый лист стоит копейки, а защищает банки месяцами.

Курица в апельсиново-медовом маринаде — необычно и очень вкусно!

Сладость мёда, цитрусовая свежесть и аромат специй делают мясо сочным и ярким по вкусу.
Ингредиенты:
куриные голени — 8 шт.
апельсиновый сок свежевыжатый — 150 мл
мёд — 2 ст.л.
соевый соус — 3 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
оливковое масло — 2 ст.л.
соль, перец, паприка — по вкусу
Приготовление:
В миске смешайте апельсиновый сок, мёд, соевый соус, измельчённый чеснок, масло и специи.
Выложите куриные голени и хорошо перемешайте.
Маринуйте 1–2 часа (можно оставить на ночь).
Выложите голени на противень, полейте маринадом.
Запекайте при 190°C около 40–45 минут, периодически поливая выделившимся соком.
В результате мясо получается с хрустящей карамельной корочкой и цитрусовым ароматом, который сведёт с ума всех за столом!
Пробовали ли вы готовить курицу с фруктами?
С каким вкусом вам нравится больше всего?
Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить на ужин и порадовать близких новым блюдом!