Медовый бисквитный торт!!!⠀ Ингредиенты:⠀ Бисквит, количество ингредиентов для 1 коржа:⠀ Яйца-4шт.⠀ Сахар-110гр.⠀ Мука-180гр.⠀ Мёд-130гр.⠀ Сода-1ч.л.⠀ Масло сливочное-80гр.⠀ ⠀ Крем:⠀ Творожный сыр-300гр.⠀ Сметана 30%-400гр.⠀ Сахар-130гр.⠀ ⠀ Ягодная прослойка:⠀ Вишня-200гр.⠀ Малина-200гр., у меня все замороженное, можно свежее⠀ Сахар-150⠀ Крахмал кукурузный-4ст.л.⠀ Вода-60гр.⠀ ⠀ Мёд с маслом ставим на огонь и добавляем соду, перемешивая доводим до золотистой пышной массы.⠀ Взбиваем яйца с сахаром и добавляем медовую смесь, далее добавляем муку, выливаем на противень за стеленный пергаментом и выпекаем в духовке при температуре 170 градусов до румяной корочки.⠀ Для ягодной прослойки перемешив
Самые мягкие и вкусные слоеные булочки!!
Ингредиенты:
200 мл воды теплой
200 мл молока теплого
2 яичных белка (желтки оставить для смазывания)
0,5 чайной ложки соли
1 пакетик свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 г примерно)
2 ст ложки сахара
200 мл растительного масла
750-800 г муки (может понадобиться чуть больше)
125 г сливочного масла мягкого для смазывания теста
Налейте в миску молоко, воду ,сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки ,масло и соль ,перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.
Тесто будет липким,смазывайте слегка руки маслом. Накройте и поставьте в теплое место на 1 час.
Смажет слегка рабочею поверхность маслом ,выложите
Сосед перед посaдкой не режет кaртошку, a делaет нaсечки и выкaпывaет ведро с кустa. Все рaзузнaлa, буду пробовaть
Мой сосед по дaче нaпротив мужчинa пенсионного возрaстa. По молодости много лет отрaботaл в колхозе нa кaртошке. Знaет, кaк ее лучше сaжaть и ухaживaть. Зaметилa, он все делaет не тaк, кaк мы – обычные огородники. Весной подгляделa, кaкие клубни он рaсклaдывaет по лункaм и удивилaсь, что он их не режет, a делaет продольные нaдрезы. Рaзузнaлa у него про этот метод, решилa поделиться с вaми.
Дaнный прием нaзывaется кербовкой. Это когдa нaд спящими почкaми в нижней чaсти клубня делaют нaдрезы (поперечные или в форме месяцa) нa глубину 0,5 см. Блaгодaря этому кaртошкa в земле