Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Те самые блюда, которые пахнут уютом, теплом и домашним счастьем. Немного терпения, простые продукты - и вся кухня в тепле. Жаркое «Русское» в горшочке. Нарежь мясо кубиками и обжарь с луком до румяности. Добавь картофель, немного сметаны и майонеза, перемешай. Выложи в горшочки, при желании налей немного молока. Посыпь тёртым сыром и запекай до золотистой корочки. Картошка в сливочном соусе с грибами под сыром. Обжарь лук и грибы на растительном масле, добавь соль и специи. В горшочки выложи картофель слоями с грибами, залей сливками. Посыпь тёртым сыром и запекай до мягкости картофеля и румяной шапочки. Макароны с мясом в горшочках. Мясо обжар
Классическая с морковью. Капусту нашинковать, морковь натереть. Смешать с солью, слегка помять, переложить в банку, плотно утрамбовать. Накрыть марлей, оставить на 2–3 дня при комнатной температуре, периодически протыкая. Затем убрать в холод ещё на 3–5 дней. Хрустящая, ароматная, как в детстве. С клюквой. Капуста + морковь + клюква + соль. Перемешать, помять, переложить в банку, утрамбовать. Оставить на 2–3 дня, затем в холодильник. Яркая, с лёгкой кислинкой. С яблоками. Капусту нашинковать, морковь натереть, яблоки нарезать дольками. Всё посолить, помять, переложить в банку под груз. Оставить на 2–3 дня, потом хранить в холодильн