Антонина Ромашкина

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — не только в суп!

Вот 6 причин, почему стоит держать его не только на кухне

1. Природный антисептик
Лавр убивает бактерии и грибки. Отвар из листьев используют для полоскания горла и промывания кожи при высыпаниях.

2. Снимает стресс и тревожность

Подожги пару сухих листиков на тарелке (как ладан) — аромат лавра расслабляет, улучшает сон и снимает нервное напряжение.

3. Облегчает дыхание

Ингаляции с лавровым листом помогают при насморке, кашле, заложенности носа.
Рецепт: прокипяти 5–7 листов в 500 мл воды и подыши паром 5–10 минут.

4. Улуч

Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 30 минут

Разбиваем в миску яйца, высыпаем 200 грамм сахара и взбиваем миксером до растворения песчинок. Затем вливаем 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, продолжаем взбивать смесь.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, взбиваем до образования теста без комков.
Посыпаем смородину крахмалом, перемешиваем.
Выкладываем смородину в тесто, смешиваем. Застилаем форму для выпечки пергаментом, переливаем в нее тесто.
В остатки растопленного сливочного масла высыпаем сахар, смешиваем. Поливаем смесью верхушку теста, выпекаем пирог при 175 градусах 30 минут.
Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!