Галя и Вова Минаевы

ПИРОГ МАННИК С ЗАЛИВКОЙ МОЛОЧНОЙ

Пирог получается нежным, мягким и просто тает во рту! А молочная заливка делает его супер-сочным. Готовится очень просто — идеально даже для тех, кто редко печёт.

Дᴩуɜья, ᴨᴏдᴨиᴄчиᴋи и учᴀᴄᴛниᴋи нᴀɯᴇй ᴦᴩуᴨᴨы! В ᴄʙяɜи ᴄ ᴏбнᴏʙᴧᴇннᴏй ᴨᴏᴧиᴛиᴋᴏй ᴄᴀйᴛᴀ Однᴏᴋᴧᴀᴄᴄниᴋи, ᴨубᴧиᴋᴀции иɜ ᴦᴩуᴨᴨ бᴏᴧьɯᴇ нᴇ будуᴛ ᴀʙᴛᴏʍᴀᴛичᴇᴄᴋи ᴏᴛᴏбᴩᴀжᴀᴛьᴄя ʙ ᴏбщᴇй ᴧᴇнᴛᴇ. Пᴏ϶ᴛᴏʍу дᴧя ᴨᴩᴏᴄʍᴏᴛᴩᴀ нᴏʙых и ужᴇ ᴏᴨубᴧиᴋᴏʙᴀнных ʍᴀᴛᴇᴩиᴀᴧᴏʙ ɜᴀхᴏдиᴛᴇ ʙ нᴀɯу ᴦᴩуᴨᴨу «Гᴏᴛᴏʙиʍ ᴨᴩᴏᴄᴛᴏ! Гиɸ и Видᴇᴏ ᴨᴏ ᴄᴇᴋᴩᴇᴛу ᴄ инᴛᴇᴩнᴇᴛу» — ʙ ᴇё ᴧᴇнᴛᴇ, ᴋᴀᴋ и ᴩᴀньɯᴇ, ʙы нᴀйдᴇᴛᴇ ʙᴄᴇ дᴏᴄᴛуᴨныᴇ ᴨᴏᴄᴛы. Мы ᴏчᴇнь ждᴇʍ ʙᴀɯᴇй ᴀᴋᴛиʙнᴏᴄᴛи: ᴄᴛᴀʙьᴛᴇ ᴧᴀйᴋи, дᴇᴧиᴛᴇᴄь ᴨубᴧиᴋᴀцияʍи и ᴏᴄᴛᴀʙᴧяйᴛᴇ ᴋᴏʍʍᴇнᴛᴀᴩии!

Что понадобится:
1 стакан манной крупы
1 стакан сахара
1 стакан кефира
2 яйца
80 мл растительного масла
1 ч. л. соды
1 стакан муки
Как готовить:
1. Смешайте манную крупу, сахар, кефир, яйца и масло. Хорошенько перемешайте.
2. Добавьте соду, накройте миску и оставьте тесто набухать на 15 минут.
3. Затем добавьте муку и снова перемешайте.
Выпечка:
Смажьте форму сливочным маслом, вылейте в неё тесто и отправляйте в духовку. Выпекайте при 180°C около 40 минут.
Финальный штрих:
Горячий пирог сразу залейте стаканом горячего молока. Уберите обратно в выключенную горячую духовку на 5 минут, чтобы всё хорошо впиталось.
Вот и всё! Сочный, ароматный манник готов радовать вас и ваших близких!

НОВОГОДНИЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ

Простая, нежная и вкусная закусочка, идеально подходящая для праздничного стола! Быстро готовится, красиво смотрится и разлетается в один миг.
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ — 2 пачки
ЯЙЦА — 3 шт
СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ — 2 шт
ЧЕСНОК — 1 зубчик
СОЛЬ — по вкусу
ПЕРЕЦ — по вкусу
МАЙОНЕЗ — для заправки
Сначала натрите на мелкой терке крабовые палочки, сыр и вареные яйца. Добавьте зубчик чеснока, немного соли и перца. Заправьте все майонезом и хорошенько перемешайте. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы, а затем обваляйте их в оставшихся крабовых палочках (натертых заранее).
Готово! Для украшения можно добавить оливки или зелень – получится не только вкусно, но и красиво. Вы точно впечатлите гостей!