Помните, в конце 80-х по рукам ходила бумажка, где по дате и времени рождения можно было определить, кем ты был в прошлой жизни? Так вот, в начале 19 века я был ковбоем - первооткрывателем на среднем западе. Бумажка не врала. Одна странная особенность отличает настоящих ковбоев - первооткрывателей от других смертных... Нет, у нас револьверы совершенно стандартного размера. Мы всегда сидим положив ногу на ногу, по ковбойски, пяткой на колено. Мало того, мы ещё так спим. Мои дети этой странной привычкой изрядно пугали воспитателей в дестком саду и своих товарищей в походах. Обыкновенные люди, они как спят: свернутся калачиком и притворяются мёртвыми. А как спит настоящий ковбой - первооткрыва
Пышные оладьи на кефире без яиц
Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной.
Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется:
кефир - 300 мл;
мука пшеничная - 450 г;
сода - 1 ч. л.;
лимон - 1 шт. (по желанию);
сахар - 5-6 ст. л.;
растительное масло для жарки.
Подготовить продукты для теста.
Подготовить продук