Наступает в вашей жизни такое время, когда вы отходите от драмы и людей, ее создающих. Вы окружаете себя людьми, с которыми вы смеетесь. Вы забываете плохое и фокусируетесь на хорошем. Любите людей, которые относятся к вам правильно, и молитесь за остальных. Жизнь так коротка, проживайте ее не иначе как счастливо. Ошо
ОГУРЧИКИ ПО - КОРЕЙСКИ! Ингредиенты : Огурцы - 2кг. Морковь - 500 гр. Чеснок - 4-6 зубчиков Соль - 50 гр Сахар - 1/2 стакана Уксус 9% - 1/2 стакана Масло растительное - 1/2 стакана(на видео забыла показать) Приправа для корейской моркови-1 упаковка(можно меньше, по вкусу) Приготовление Огурцы небольшого размера замачиваем в холодной воде на час, чтобы огурчики были хрустящими! Затем нарезаем их на брусочки. Я резала фигурным ножом. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. В большую емкость добавить огурцы, морковь, масло, уксус, соль, сахар, чеснок, приправу, хорошо перемешать. Оставить мариноваться полчаса. Периодически перемешивать. В стерилизованные банки выклады