Валентина Дорофеева-Лаппо

Тыквенно-апельсиновый сок — для тех, кто не любит тыкву!

Этот сок удивит даже тех, кто не является поклонником тыквы. Апельсин добавляет приятные цитрусовые нотки, превращая простой тыквенный сок в освежающий напиток с ярким вкусом.
Ингредиенты:
Тыква — 1,5 кг
Апельсин — 1 шт.
Вода — 1,5 литра
Сахар — 150-250 г (в зависимости от вкусовых предпочтений)
Лимонная кислота — 1 ч. л.
Шаги приготовления:
Подготовка тыквы. Возьмите спелую тыкву, тщательно промойте её и обсушите. Нарежьте на крупные дольки, удалите кожуру и семена, затем нарежьте мякоть на небольшие кусочки.
Варка тыквы. Выложите нарезанную тыкву в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, накройте