Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут.
На приготовление этой пиццы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...
Тесто:
- 2 ложки сметаны,
- 100-150 г кефира,
- 50 г масла или маргарина (растопить),
- Соль - треть ч.л.,
- 0,5 ч.л соды,
- мука,
- щепотка сахара.
Приготовление:
Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез). Майонез обязательно последним слоем (тонка
Что творят в Усть-Илимске с медиками? Это просто беспредел какой-то! С наших медиков сняли стажевые и ночные. Теперь у нас день круглые сутки. Мы медики. уже подписали новое дополнительное соглашение. У нас убрали выплату за продолжительность непрерывной работы в учреждениях здравоохранения. т.е. за стаж. И ночные сняли у медсестер и врачей 50%, у младшего мед.персонала до 50% были сняты ночные лет 7 назад, теперь опять сняли до 20% У нас олигархи видимо врачи, что с них снимают и ночные и стажные! По области закрыли все отделения сестринского ухода, почти не осталось государственных аптек. Сокращение мед.работников идет полным ходом. Это куда дальше идти? А денег нет для медработников. Надо