Преимущества хлеба на закваске🌾🍞

Безопасность, так как вы уверены в его составе. ⠀ Сытность, кто пробовал, тот знает, что его особо много не съешь и он быстро насыщает. ⠀ Вкусный, бомбический ⠀ Долго хранится, 7-14 дней и более ⠀ Сохраняет вкус на долго ⠀ Польза от долгой ферментации - больше полезных веществ, а не пустых калорий. ⠀ Легче переваривает организмом благодаря молочно-кислому брожению закваски. ⠀ Не создает ощущение тяжести и раздутости, благодаря пункту 6 и 7 ⠀ Более низкий гликемический индекс, то есть это более медленные углеводы ⠀ в случае с наличием отрубей ( цельнозерновой хлеб) в заквасочном хлебе нейтрооизована фитиновая кислота, которая в активном виде препятствует усвоению кальция.. ⠀ Хлеб, испеченный без добавления дрожжей, напротив, рекомендуется есть худеющим людям. Он обладает следующими преимуществами: заряжает энергией на целый день;очищает организм;насыщает полезными веществами. ⠀ Небольшой кусочек бездрожжевого хлеба подарит человеку заряд бодрости надолго, а вот сложные углеводы в его составе устраняют чувство голода и тягу к частым перекусам. Обилие пищевых волокон заставляет кишечник усиленно работать, тем самым устраняются опасные токсины, уходит лишний вес. ⠀ Кушайте бездрожжевой хлеб и не бойтесь лишних кг вы не наберете. ⠀ ПОЛЕЗНО и ВКУСНО.