Ингредиенты для теста: 0,5 стакана сахара 2 яйца 200 гр. сметаны (15-20 %) 1/2 банки сгущенного молока 50 гр. темного шоколада (75 % какао ("Бабаевский Люкс" или "Бабаевкий Элитный" или другой) 3 ст.л. какао 1 ст. муки 1 ч. л. разрыхлителя теста ванилин на кончике ножа Сироп для коржей: 3 ч. л. с горкой растворимого кофе 3 ч. л. сахара 1/2 стакана кипятка (или горячей кипяченой воды) 1 ч. л. коньяка или водки Крем-глазурь: 100 гр. сливочного масла 1/2 банки сгущенного молока 50 гр. темного шоколада (можно половину той плитки, которую использовали в тесто) Приготовление: 1. Яйца смешать с сахаром и взбить в пену миксером. Добавить сметану, сгущенное молоко, растопленный на водяно
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.