Елена Миронова

Маринованный сыр. Пикантная закуска на Новый год 2026.

Пробовали так мариновать сыр? Как вам идея? Ароматные сыры - это отличная закуска, а так же можно добавлять в овощные и мясные салаты. Или подавать с овощами на гриле. Для маринования обычно используют брынзу, фету, моцареллу, адыгейский, а так же домашние сыры. Хранить рекомендуется в холодильнике до трёх дней. Ингредиенты: 🔸Адыгейский сыр - 200 грамм; 🔸Оливковое масло - 100 мл; 🔸Базилик,тимьян, розмарин - 1 - 2 ч.л. 🔸Перец Болгарский или Чили (тогда его совсем чуть-чуть); 🔸Соевый соус 1 - 2 ч.л. 🔸Кинза 🔸Чеснок - по желанию. 💚 Также в маринад можно добавить оливки без косточек или вяленые томаты. 💚 Есть вариант приготовления с холодным маринадом, а также можно сделать с горячим. Тогда подготовьте маринад (смешайте масло и специи) и нагрейте на медленном огне, но до кипения не доводите. Затем залейте им нарезанный сыр. ✅ Адыгейский сыр содержит много белка и совсем немного углеводов, поэтому его часто употребляют при низкоуглеводной диете. А какие сыры любите вы, пишите в комментариях! Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚