Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 11:53
Фильтр
Поделился темой
03:11
Поделился темой
02:25
Поделился темой
Поделился темой
01:39
Поделился темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
Поделился темой
02:11
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
343
- Олег КазарцевВладивосток
- Галина Невмержицкая (Кононенко)с. Яковлевка (Яковлевский район)
- Раиса Камыш(Гуйда)Арсеньев
- Oksana Tokarevaс. Яковлевка (Яковлевский район)
- Тамара Ляшко (Голыга)Приморский край с. Яковлевка Россия
66
- Администрация Яковлевского округа2194 подписчика
- Кулинарные рецепты34053 подписчика
- ДИКСИ107777 подписчиков
- Зебра47044 подписчика
- София Макеева31209 подписчиков