Валентина Иванова(Каноплич)

😮ТАК БЫСТРО И ТАК ВКУСНО!!! НЕ ПОВЕРИЛА, ПОКА НЕ ПОПРОБОВАЛА!!! ⏬ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ⏬ Быстрый суп с куриным фаршем и сырными клецками 🥘 ✅Ингредиенты: - Растительное масло, 1 ст. л. - Сливочное масло или смалец (по желанию) , 1 ч. л. - Лук репчатый, 1 шт. - Морковь, 1 шт. - Картофель, 3 - 4 шт. (средних) - Куриный фарш, ~300 г - Горячая вода, около 1,5 л - Лавровый лист, 1 шт. - Душистый перец горошком, 2 - 3 шт. - Соль, по вкусу - Черный молотый перец по вкусу - Сметана, 2 ст. л. ✅Для клецек: - Сыр твердый, 50 - 70 г - Яйцо, 1 шт. - Мука, 1- 2 ст. л. - Щепотка соли - черный молотый перец ✅Для подачи: - Свежая зелень, по вкусу и по желанию! ✋🤚Готовлю суп так: 1. Ставлю на огонь кастрюлю с толстым дном, наливаю немного растительного масла и добавляю кусочек смальца (можно заменить сливочным маслом). Пока масло нагревается, мелко нарезаю лук. Отправляю его в кастрюлю, перемешиваю и обжариваю до мягкости. 2. Морковь натираю на терке и добавляю к луку. Перемешиваю и обжарива

Осень — это особенное время года, когда воздух наполняется ароматом опавших листьев, а дни становятся короче, располагая к домашнему уюту. И что может быть лучше, чем добавить к этому осеннему настроению тепло и сладость свежеиспечённой выпечки? Особенно, когда речь идёт о самой царице осени – тыкве! Сегодня я хочу поделиться с вами моими самыми любимыми, проверенными годами рецептами тыквенной выпечки, которые неизменно радуют меня и близких. Тыквенный кекс – мой абсолютный фаворит! Он получается удивительно нежным и бархатистым, буквально тающим во рту. Несмотря на использование тыквы, её вкус в выпечке совсем не ощущается, но она придаёт кексу прекрасный цвет и неповторимый осенний аромат. А в сочетании с лёгкой сливочной глазурью – это просто наслаждение! Очень рекомендую попробовать. Тесто: мука – 340 г; сода – 1,5 ч.л.; разрыхлитель – 0,5 ч.л.; соль – 1/4 ч.л.; корица молотая – 1 ч.л.; мускатный орех – 1/4 ч.л.; яйца – 4 шт.; сахар коричневый – 200 г; сахар белый – 100 г; ванилин

Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться быстро и совсем не сложно. Взбить тесто можно даже вилкой. Единственный минус - моментально разлетается, уж очень вкусный получается. Рецепт: форма диаметр - 22 см Для теста: Сметана – 200гр. Яйцо – 3шт. Мука – 100 гр. Разрыхлитель – 1ч.л. Соль – 1/3ч.л. Для начинки: Капуста свежая– 500гр. лук - 1шт Колбаса ( или ветчина) – 50гр Сливочное масло – 50гр. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Семена Кунжута – 1/2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. В миску к капусте добавляем лук, соль, перец, перемешиваем. Колбасу или ветчину мелко порежем. Начинка готова. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль, сметану, перемешиваем до однородности массы. В муку добавим разрыхлитель и просеем. Добавим к подготовленной яичной массе получившуюся сухую смесь, замеши

Всем привет! Сегодня у меня вкусная заготовка из кабачков! Приготовив такую консервацию летом, зимой и мяса не нужно! Достаточно пожарить картошечку, открыть баночку кабачков и можно наслаждаться! Подготавливаем всё необходимое и приступаем к консервации! Потребуется: Кабачки — 2 кг Морковь — 3 шт. Чеснок — 70 г Соль — 50 г Сахар — 100 г Уксус яблочный 6% — 150 мл Перец чёрный молотый — 1,5 ч. л. Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок Приготовление: 1. Кабачки нужно использовать для этого рецепта молодые, с тонкой кожицей и без семян. Нарезаем кабачки на дольки или на четвертинки, при желании, можно порезать на кубики. Отправляем в кастрюлю. Шинкуем мелко зелень. Отправляем ее также к кабачкам. Сразу отмечу, что вместо кастрюли можно использовать любую глубокую чашу, это не принципиально. Берём чеснок и пропускаем через пресс. Морковь натираем на крупной тёрке и также отправляем к кабачкам в общую ёмкость. 2. Отправляем сахар, соль сюда же в чашу с овощами. Добавляем чёрный молотый