Ольга Схххххха

ВОЗДУШНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ

Мягкие, пышные, вкусные, воздушные и быстрые в приготовлении лепешки на кефире. Начинка может быть различной, у меня зеленый лук с вареными яйцами!
Ингредиенты
Для теста:
Кефир (комнатной температуры) - 500 мл.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Мука - 600-700 гр.
Соль - 1 ч. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Для начинки:
Яйца- 6-7 шт.
Зеленый лук
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Первым делом готовлю тесто: в кефир комнатной температуры отправляю соду.
Перемешиваю и затем добавляю растительное масло, яйцо и соль. Тщательно перемешиваю и ввожу частями просеянную муку, замешиваю тесто не липнущее к рукам. Тесто получается мягким и послушным, накрываю его

Как убрать неприятный запах из стиральной машины

Стиральная машина — наш помощник, но иногда сама начинает “пахнуть не свежестью”.
Причина — в остатках порошка, влаге и бактериях.
Есть способ, который возвращает идеальную чистоту и аромат! Засыпьте в барабан 2 ст. ложки соды, в отсек для порошка налейте 100 мл уксуса.
Включите цикл стирки при 60°C без белья.
После окончания цикла оставьте дверцу открытой, чтобы всё просохло.
Если добавить каплю эфирного масла лимона — исчезнет даже застарелый запах.
Такую “чистку” стоит делать 1 раз в месяц — и машина всегда будет свежей.

Гуляш из говядины с подливкой — нежный, ароматный, домашний!

Как же приятно, когда по дому разносится запах тушёного мяса, мягкого лука и густой подливы!
Гуляш из говядины — то самое блюдо, которое всегда возвращает нас в уют детства.
Он сытный, ароматный и такой аппетитный, что вторую ложку удержаться не возьмёшь.
А вы часто готовите гуляш?
Поделитесь в комментариях своими секретами — наверняка у каждой хозяйки есть своя изюминка в рецепте!
Что понадобится:

• говядина (филе) — 300 г
• лук репчатый — 1 средняя головка
• сметана 20% — 2 ст. ложки с горкой
• кетчуп — 1 ст. ложка
• мука — 2 ст. ложки с небольшой горкой
• перец горошком — 3–5 шт.
• лавровый лист — 1 шт.
• соль