Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 15:29
Фильтр
Поделилась темой
Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного капустного пирога, который готовится на дрожжевом тесте и выпекается в духовке. Это тесто идеально подходит для пирогов с любыми видами начинок.
Начинка:- Половина белокочанной капусты (среднего размера)
- 2 шт. репчатого лука
Тесто:
- 380 г пшеничной муки (2,5 стакана с горкой)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- 0,5 ст. ложки сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 0,5 ч. ложки соли
- 1,5 ст. ложки сахара
- 4 ст. ложки растительного масла
1. Приготовление начинки:
- Лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски и разрезаем еще на несколько
Поделилась темой
Лук в кляре «Хризантема» с соусом терияки — закуска, от которой невозможно оторваться!
Хотите удивить гостей эффектной и вкусной закуской? Попробуйте приготовить лук в кляре в виде хризантемы!
С хрустящей корочкой и нежным вкусом внутри, а в сочетании с ароматным соусом терияки — это настоящее гастрономическое украшение стола.
Ингредиенты:С хрустящей корочкой и нежным вкусом внутри, а в сочетании с ароматным соусом терияки — это настоящее гастрономическое украшение стола.
Лук репчатый (крупный) — 2–3 шт.
Мука — 150 г
Крахмал — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Вода (очень холодная, можно с кубиком льда) — 150 мл
Соль — щепотка
Растительное масло — для фритюра
Для подачи:
Соус терияки — 50 мл
Свежая зелень — по вкусу
Возможные ошибки:Недостаточно разогретое масло — лук пропитается жиром.
Слишком мелкие надрезы — хризантема не раск
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Фаина Николаева (Антонова)пгт. Видим (Нижнеилимский район)
- тамара мишина Голубевапгт Аксубаево
- Феанита Белова(Матюшкина)пгт. Аксубаево (Аксубаевский район)
- Татьяна Крайнова(Маранцева)пгт. Аксубаево (Аксубаевский район)