Картошечка с сырно-чесночной корочкой
Сегодня делюсь рецептом очень вкусной картошечки с сырно-чесночной корочкой.
Автор Ольга Буренкова
Ингредиенты
120 гр сыра
5-6 картофелин
Зелень
3 зубчика чеснока
Майонез
30 гр сливочного масла
Как приготовить
Варим картофель в мундир до готовности. Очищаем от кожуры и разрезаем пополам. Натираем сыр на терке в глубокую миску, добавляем мелко нарезанную зелень. Выдавливает 3 зубчика чеснока, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Картофель выкладываем в форму для запекания, на каждую половинку выкладываем сырно-чесночную начинку и распределяем равномерно по всему картофелю.
В форму выкладываем сливочное масло и ставим запекаться в за