20 минут и вкуснейший СУП на столе едят и муж, и дети: Еще один рецепт супа Вам в копилочку

Сегодня я к Вам с рецептом сливочного супа с грибами. Однозначно разнообразит ваше меню. Получается наваристый, сытный, ароматный... и очень очень вкусный! Готовится довольно быстро и просто.
Рецепт:
грибы шампиньоны - 300 г
вода - 2л
картофель - 2шт
овсяные хлопья - 50г
морковь - 1шт
лук - 1шт
сыр плавленый - 50 г
зелень - по вкусу
соль - 1ч.л. (или по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, займемся грибами, свежие шампиньоны 300 грамм порежем на пластинки. Берем подходящий противень, кладем грибы, грибы подсаливаем добавляем 2ст.л. растительного масла и немного черного перца, перемешиваем и ставим в духовку на минут 15, в это время готовим все остальное. Грибы можно просто обжарить на скороде, но из духовки на мой вкус получаются ароматнее. Подготовим овощи, луковицу порежем кубиками, картофель соломкой, морковь на терке. Берем сковороду, наливаем немного масла, кладем лук и обжариваем на масле, одновременно в кастрюлю наливаем 2 литра воды и доводим до кипения, к луку добавляем морковь и жарим еще пару минут. В кипящую воду кладем картофель, как лук с морковью поджарится кладем в кастрюлю и кладем сразу 50 грамм овсяных хлопьев, я беру для супа, которые нужно долго варить. И варим до готовности овощей и курпы минут 15. Теперь добавляем запеченные грибы и варим еще минут 5. Теперь когда все готово, добавляем плавленый сыр, я добавлю сливочный, как растворится кипятим минуты 2 и выключаем, добавим зелени и даем настояться минут 5-10. Суп готов подаем его к столу, вкусно и сытно.
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.

Такой вкусный, что невозможно остановиться.

Подруга 2 раза просила добавку, а потом взяла рецепт. Готовим осенний цитрусовый пирог. Он такой вкусный и ароматный, что невозможно остановиться. Ингредиенты Яйца 2 шт Сахар 70 гр Сливочное масло 100 гр Мука 260 Разрыхлитель 10 гр Щепотка соли Начинка Лимон 2 шт Апельсин 2 шт Сахар 150 гр Крахмал кукурузный 50 гр Для теста смешиваем все ингредиенты до однородности. Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут. Для начинки натираем цедру одного лимона, остальные цитрусовые чистим и нарезаем. Отправляем в блендер. Далее отправляем на сковороду, добавляем сахар и доводим до кипения. Затем постепенно добавляем крахмал, непрерывно помешивая, пока начинка не загустеет. Убираем с огня и добавляем цедру лимона. Даем начинке остыть. Форму смазываем маслом (у меня 22 см). Берем 2/3 теста (большую часть) и выкладываем на дно формы, равномерно распределяя по всей поверхности. Обязательно сформируйте бортики. Остальное тесто лучше положить в морозильник, чтобы оно легче натиралось. Прокалываем тесто вилкой и на него выкладываем цитрусовую начинку. Затем сверху натираем оставшееся тесто. Вот и всё, останется отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут и дать пирогу остыть. Это невероятно вкусно. Пробуйте и делитесь в комментариях, как у вас получилось #рецептпирога #лимонныйпирог #рецептдесерта