Давай поедим с Natalia Kotsur

Этот крем я использую для тортов, эклеров и других десертов.
⠀
На вкус он получается невероятным из-за того, что в составе творожный сыр, который дает легкий солоноватый вкус. Сметана 300 гр
Творожный сыр 300 гр
Сахарная пудра - 70 гр
⠀
В глубокую ёмкость выкладываете сметану, творожный сыр и сахарную пудру. Взбиваете миксером несколько минут до однородной глянцевой текстуры и готово. Можно поставить в холодильник для загустения.
⠀
Обязательно попробуйте.
⠀
#рецептдесерта #рецепткрема #кремдляторта

Я собираюсь в школу к ребенку на чаепитие и решила приготовить морковно-ореховый торт с творожно-сметанным кремом и отнести ребятам. Но там больше 20 детей и у меня встал вопрос, как разделить торт на такое количество человек. Увидела лайфхак в интернете и решила повторить. Действительно, очень красиво получается, вот только важно уметь разрезать ровно. #рецептдня #вкусноикрасиво #рецептдесерта #лайфхакдлякухни #рецептторта

Конечно, можно сходить в кофейню или купить себе кофе машину, которая готовит капучино и латте, но можно и без всего этого насладиться прекрасным латте у себя дома. Вам просто нужно подогреть молоко до 60 градусов и взбить его миксером. Затем перелить в чашку, а сверху ложкой выложить образовавшуюся пенку. Вот и всё, останется влить сваренный кофе тонкой струйкой и готово. #рецептдня #рецепткофе #вкусноикрасиво

Очень вкусный и ароматный соус песто из кинзы. Для быстрых завтраков вообще бомба. Сохраняйте рецепт Ингредиенты Кинза 150 гр Чеснок 2-3 зубчика Твёрдый сыр (у меня Гойя) - 50 гр Кедровые орехи 30 гр Сок лимона 1 ст л Оливковое масло 3 ст л Подсолнечное масло 2 ст л Соль 0,5 ч л Кинзу промываем и сушим, убираем твёрдые стебли. Нарезаем чеснок, натираем твёрдый сыр. Отправляем всё в блендер, добавляя туда кедровые орешки, сок лимона, соль и масла. Если кинза вся не помещается в блендер, то добавляем ее частями. Всё перемалываем до однородности и перекладываем в банку. Храним в холодильнике. Это очень вку

Наша любимая с мужем закуска. Сохраняйте рецепт. Подписывайтесь на наш кулинарный блог и готовьте вместе с нами.
⠀
Ингредиенты
⠀
Кабачок 1 шт
Сыр творожный 140 гр
Грецкий орех 40 гр
Чеснок 3 зубчика
Петрушка 3 веточки
Соль и перец по вкусу
⠀
Грецкий орех измельчаем, чеснок и зелень мелко нарезаем. Смешиваем с творожным сыром. Солим, перчим.
⠀
Кабачок нарезаем на тонкие слайсы и обжариваем с двух сторон на сковороде в небольшом количестве масла.
⠀
Перекладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Скручиваем рулетики, как показано на видео.
⠀
Вот и всё - это безумно вкусно.
⠀
#ужин #рецептзакуски #блюдодня #рецептдня #вкусноибыстр

Невероятно вкусные мини-курники. И приготовить их достаточно просто. Сохраняйте рецепт. Ингредиенты Слоеное бездрожжевое тесто 1 кг Куриное филе 2 шт Лук 2 шт Картофель 3 шт Шампиньоны 5 крупных (150 гр) Зелень 1-2 пучка Растительное масло 2 ст л Соль, перец по вкусу 1 яйцо, кунжут по желанию 1. Мелко нарезаем куриное филе, лук, картофель, грибы и зелень. 2. Солим, перчим, добавляем растительное масло и всё перемешиваем. 3. Тесто раскатываем, присыпая немного мукой и нарезаем на квадраты. Удобно каждый пласт делить на 9 квадратов. Итого получится 36 курничков на 1 кг теста. 4. Кладём нач

Готовим супер мягкий и влажный пасхальный кулич без дрожжей. Вам точно понравится, подписывайтесь и готовьте вместе с намиОпара
Пшеничная закваска 30 гр
Молоко - 150 мл
Сахар - 1 ст л
Мука высшего сорта - 130 гр
⠀
Тесто
Опара вся
Молоко - 350 мл
Масло сливочное 100 гр
Сахар - 200 гр
Соль - 1 ч л
Мука -650 гр
Желток - 3 шт
Ванильный сахар - 20-30 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Цукаты - 60 гр
Изюм - 60 гр
⠀
Глазурь
Белок - 3 шт
Сахар - 120 гр
Ванильный сахар - 10 грБерём пшеничную закваску (как её вырастить с нуля, рассказала в закрепленной статье), добавляем в неё молоко, с

Они идеально подойдут для куличам, другой выпечке или просто к чаю. Попробуйте приготовить по этому простому рецепту и вы удивитесь, какой яркий вкус приобретают пасхи и куличи. Кожура от 3х апельсинов
Вода 130 мл
Сахар 1 стакан (объем 250 мл)
Соль 3 щепоткиАпельсиновую кожуру очищаем от белой части так, чтобы корочки стали максимально тонкими. Это позволит убрать горечь с цукатов. Далее нарезаем их на квадраты и отправляем вариться в подсоленную воду. Варим после закипания 3 минуты, затем сливаем воду, промываем их и снова заливаем водой и ещё 2 раза варим по 3 минуты, кажды

Такой кулич получается невероятно вкусным из-за необычной формовки теста. Попробуйте приготовить по этому рецепту и вы будете в приятном шоке. Подписывайтесь на наш кулинарный блог и готовьте вместе с нами. На очереди рецепт кулича на закваске по рецепту моей тети. Тесто: мука 320 гр молоко 130 мл сахар 100 гр масло сливочное 50 гр яйцо 1 шт желток 2 шт сухие дрожжии 7 гр цедра одного лимона щепотка соли Для начинки: масло сливочное 50 гр изюм 80 гр Для начала приготовим опару. Для этого в тёплое(примерно 40 градусов) молоко добавим дрожжи, пару ложек сахара, муки и дадим подняться дрожжевой