Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Татьяна Акмайкина (Чипкова)

мы помним...

Последний визит: 01:39

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Акмайкина (Чипкова)

13 авг

Поделилась темой

Инга на кухне

Картофельная лепёшка-драник за 10 минут!

Сегодня у меня для вас настоящая палочка-выручалочка — огромный, румяный картофельный драник с зелёным лучком и яйцом внутри. Готовится буквально за 10 минут!

Ингредиенты:
- Картофель — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук зелёный — 30 г
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Оливковое (или любое растительное) масло — для жарки
Приготовление:
1. В миске взбиваем яйцо с солью и перцем. Мелко нарезаем зелёный лук и отправляем туда же. Это будет наша ароматная начинка.
2. Разогреваем сковороду (у меня диаметр 28 см) с небольшим количеством масла.
3. Половину натёртого на крупной тёрке картофеля слегка отжимаем (буквально чуть-чуть) и выкладываем ровным слоем. Прижимае