Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Татьяна Арефьева(Хозеева)

Последний визит: 14:22

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Арефьева(Хозеева)

8 авг

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЧЕСНОКОМ — ЯРКАЯ И ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ!

Пикантный, ароматный и невероятно полезный! Такой салат не только украсит зимний стол, но и напомнит вкус лета!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры — 1,5 кг
Баклажаны — 1 кг
Кабачки — 1 кг
Болгарский перец — 1 кг
Морковь — 1 кг
Чеснок — 200 г
Уксус 9% — 70 мл
Масло растительное — 500 мл
Сахар — 200 г
Соль — 70 г
Зелень — по вкусу (петрушка, укроп)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
Морковь натрите на крупной тёрке.
Баклажаны, кабачки и перец нарежьте кубиками.
В томатное пюре добавьте масло, уксус, сахар, соль и измельчённый чеснок с зеленью.
Переложите всё в мультиварку (реж

Татьяна Арефьева(Хозеева)

8 авг

Поделилась темой

Инга на кухне

Огурцы по-фински, но с русской душой

Ингредиенты:
- Огурцы - 3 кг
Для маринада:
- Вода - 2 л
- Соль - 80 г
- Сахар - 200 г
- Уксус 9% - 200 мл
- Перец душистый горошком - 6 шт
- Перец горький горошком - 15 шт
- Лавровый лист - 3-4 шт
- Зерна горчицы - 2 ст.л.
#огурцы #маринад #консервация #рецепты #кулинария